“三月青草绿，四月闻桃香”
然则此桃非彼桃
那是什么桃呢？
它就是→油桃
相较普通的桃子
油桃最大的特点就是“无毛”
因同苹果、李子的表面光滑而得名
对于爱吃桃子却对桃毛过敏的伙伴
真是超大的福音
用手轻轻一捏，汁水留在手上
可以感受到果糖的粘稠
不用削皮，洗一洗就能直接吃
三江的油桃产自山东烟台，独特的土质为油桃创造出理想的生长环境，积累了大量的糖分和养分，这里的油桃口感完全超出了惠惠的预料。
它油润光滑的表皮面带红晕，试问谁不愿意把它捧在手心？果肉厚实多汁的它，你吃上第一口，定会惊叹到，好吃！
除了洗净直接吃
“油桃“和”派”的搭配
更会让你即刻拥有好心情
- 派皮：黄油软化加糖粉、鸡蛋、低筋面粉、盐揉成面团，放冰箱冷藏30分钟以上
- 擀成约3cm厚的薄片，铺在派盘上，叉子在底部插上小孔
- 烤箱预热190度，烤15分钟后取出派皮
- 油桃洗净去蒂，切成薄片，摆在派皮里
-
馅料：淡奶油打发备用。牛奶、糖、蛋黄、玉米淀粉混合，加入淡奶油中搅拌均匀即可
- 倒入做好的馅料，烤箱预热190度，烤20分钟左右，至馅料凝固稍微上色即可
- 油桃洗净切块
- 把油桃放入果汁机中，再将酸奶倒入，打成浆汁后即可食用
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