带你解锁黄桃的营养和药用价值?


黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因果肉为黄色而得名。黄桃味美鲜甜,营养价值极高,受到很多人的青睐。现在,正是黄桃成熟的季节,吃一口新鲜水嫩的黄桃,你一定会喜欢上它的。小编有幸吃到老板从家乡带来的炎陵黄桃,已经深深喜欢上了这款水果。接下来,小编就带大家走进黄桃的世界,看看黄桃为什么如此受人喜爱。

黄桃的营养价值

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黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。

黄桃的药用价值

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滋阴补肾

黄桃是一种比较适用于体质虚弱的人群食用,黄桃能够起到滋阴补肾和补益气血的作用,另外对于肺气不足有气血亏损的人群患者也有不错的食疗作用。

瘦身减肥

黄桃中的纤维素含量是相对较高的,食用后可使饱腹感增加,对肠胃蠕动有效的促进,帮助肌能消化,以达到减肥瘦身的作用。

活血化瘀

黄桃中含有的成分能够有效的加快我们身体中血液的流动速度,以达到很好的活血功效,对于一些气血不畅而出现的瘀血和紫斑等症状均可起到不错的消除效果。

调经和治疗便秘

黄桃对女性气血调理有非常好的效果,另外,还能有效的缓解女性月经期间产生的痛经等,还有,黄桃中具有刺激人体肠道运动的成分,对便秘治疗效果也是蛮好的。

其他功效与作用

美容养颜,提高免疫力,润肠通便,生津止渴等。

黄桃的食用禁忌

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孕妇、婴儿、女性月经过多不建议食用;

糖尿病患者、易生疮疖、内热偏盛类的人群不宜过量;

不建议与甲鱼,李子一起食用;

黄桃容易上火,不宜多吃哦。

如何挑选黄桃

观察:以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

手轻摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。

本篇文章来源于微信公众号: RID 锐德集团


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