黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻
鹅啊、这个吃法让我着迷沉醉。
就跟吃甜品似的,软滑Q弹,轻轻甜甜淡淡爽口。
完全不腻!一定要冷藏透了吃啊啊啊~~
用料
黄桃罐头 | 1罐 |
白凉粉 | 20g |
A纯净水 | 100g |
B纯净水 | 900g |
黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法
-
先把黄桃罐头里的甜品和黄桃块分开。
20g白凉粉粉+100克纯净水搅匀。 -
900g纯净水烧开后,倒入步骤1中的凉粉糊,再次煮开搅匀。
-
黄桃切粒铺在容器底下。
-
把煮好的凉粉水倒入容器中。
自然放凉后再放入冰箱冷藏。 -
待完全凝固后,切块。
加入之前沥出来的黄桃糖水。
就可以尽情享用啦。 -
也可以用冰格盛放,这样就不用切啦。
-
如果在能买到黄桃的季节,一定要自己做黄桃罐头,会更好吃呢。做法戳这里:
https://www.xiachufang.com/recipe/103966890/ -
也可以用黄桃罐头水代替一部分的纯净水,这样果冻自身会带桃子香气噢,更加好吃!!!右图就是我做的香草罐头糖水,与凉粉水一起煮了冷藏的,里面还带香草籽,比吃甜品还要爽!!!
小贴士
想要凹造型的,可以倒入各种形状的模具中。