“用巧克力给普通的班戟变个身,黄桃和奶油夹心,再加上甜甜的巧克力,样子也是萌萌哒~~~原创哦” 食材明细 主料… 继续阅读海绵宝宝黄桃班戟
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班戟(bān jǐ)是pancake(松饼)的粤语音译,它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在饼里面被包上奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口后瞬间溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘称完美的组合,是一道经典的港式甜品。
班戟除了它各种不同的美味馅料以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫在班戟皮上,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么吃都好吃。
做班戟很容易成功,而且也不需要烤箱,只要一只不粘的平底锅,就可以在家轻松的做出來,足不出户就能吃上美味的港式甜品。